朝から雨だったが、昼過ぎには上がった。
いささか気力充実に欠けていたので、今日も自宅休養に当てる。
午前中はゴロゴロ。
昼飯は、先日買ったマルハニチロの冷凍海老と野菜の塩炒麺を食ってみる。これは結構いけるね。特に冷凍食品半額セールで買って、1食分165円とあっては、文句は無い。また半額セールで買って冷凍庫に常備しておこう。
明日、ニョウボが義兄さんのところに見舞いに行くと言うので、夜に鶏もも肉のパリパリ焼を作る。確か朝日新聞で見たこれは、塩味だけ、鶏から出る油だけで焼くので、手間もかからないし、冷めても旨いしと良いことずくめだ。
冷凍状態の炒麺/パッケージ/鶏のパリパリ焼き