まるます家でドジョウとじ

今日は一寸曇り気味でいくらかは涼しい。

休み明けのまるます家には、お知り合いも居て、隣が空いていますが、更にそのお隣がいささかおしゃべりな爺さん。苦手。

申し訳無いながら敬遠して空いていた１番の席へ。てるちゃんお早う。黒胡椒センは皆にお土産。

最近気に入っている水茄子のおしんこの後は、久しぶりにドジョウとじ。丸のままのドジョウを、ごぼうの笹がきと煮て卵とじにしたもの。

写真上寄りでドジョウが飛び出しているのは、ご紹介のために掘り出した。

少しは夏ばてに利くかと。