スッポンのレバー

２月２日の志木での宴会とまるます家の件、「鼈」とスッポンの関係が分からない人がいるといけないので書いておきます。

このややこしい漢字は、実は「スッポン」なんですね。焼酎の名前も読みは「すっぽん」。薩摩芋焼酎で、最近の注目株でしょうか

で、写真で小さく写っているスッポンの内臓は、実はこんな感じ。

うまそうと思うあなたは飲兵衛です。