今日は勤労感謝の日だけれど、自宅休養だね。先日ニョウボが新潟物産展で買ってきた鱈の親子漬け。鱈の切り身を鱈子で和えて、昆布の細切りなども入れてちょっと甘めの汁で〆たものだけれど、酒のつまみには結構いける。朝飯は、昨晩のきりたんぽ鍋の残りの…
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