今日も朝は良い天気だったが、昼頃に通り雨。夜は結構降ったようだ。朝飯は飯坂温泉の温泉玉子。各地の温泉ごとに温泉玉子があって、固ゆでや半熟、温泉成分との反応で殻が真っ黒になっている物もあるけれど、料理としての温泉玉子は、黄身と白身で固まる温…
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