今日は朝から雪雲が広がって、寒々としたお天気。先週まで店先で魚の下ごしらえをしていた人が独立して店を出すとかで辞めたので、これまで厨房に居た板さんが出てきてやって居ますが、寒風の中、鯉やなまずを下ろすのは結構力仕事で大変そうですね。これま…
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