新潟鱈の親子漬け

今日は勤労感謝の日だけれど、自宅休養だね。

先日ニョウボが新潟物産展で買ってきた鱈の親子漬け。鱈の切り身を鱈子で和えて、昆布の細切りなども入れてちょっと甘めの汁で〆たものだけれど、酒のつまみには結構いける。

朝飯は、昨晩のきりたんぽ鍋の残りの汁に焼きそば用蒸し中華麺を入れて煮たものだけれど、これも結構いける。

久しぶりの外出

朝から小雨模様だが、色々と買物もあり、銀行にも用事があるので出かける。

しばらく出ない間に公園の紅葉も進んでいるね。

夜は、秋田名物きりたんぽで鍋。ただし写真ではまだきりたんぽは入っていなくて、カワハギ鍋状態だ。

汁はきりたんぽに付いて来たしょっつる味だ。結構いけた。

１２月８日に予定している元の勤め先の同期入社の会の忘年会は、１９人ほどの参加申込みがあったという中間報告の後に、最終結果の連絡が来ていないが、先ず先ず計画の人数だから予約はそのままで良かろう。

１２日はまるます家常連仲間の忘年会だが、こちらもそろそろ人数の確認をしないとならないなあ。

　

こてっちゃんのモツ鍋

今日も外出をしなかった。

昼はニョウボの買ってきた鯖寿司。夜はこてっちゃんのモツ鍋しょうゆ味。

鯖寿司は高菜で巻いてあって、塩味が良い加減だ。

モツ鍋はそのままだと汁が多くてモツが寂しいので、汁を半分残して１００円ショップで買った小さな土鍋で１.５人前くらいのつもりで煮るのが好みだ。

残した汁は後で雑炊などにして食う。焼きそば用中華蒸し麺を放り込んで食うのもいけると思う。

　

王将の餃子

何となく引きこもり風になっている。

昼飯はニョウボが餃子の王将で買ってきた？焼いていない餃子を焼いてくれた。実は、うちで取っているのとは違う新聞に時々無料試食券が付いているのを、ニョウボが貰ってきて引き換えに行っている。

ただだと思うと一層美味い。奥に見えるのは、十条銀座名物のチキンボール。

オルメカ展

昨日は真冬並みの寒さで、引きこもっていた。

今日は一転気持ちの良いお天気で、久しぶりにニョウボと池袋まで出かける。古代オリエント博物館で開催中の古代メキシコ・オルメカ展の招待券を貰ったので、見学に。

３０００年ほど前に中米で栄えた文化だが、詳細はまだ解明されてはいない。ただ、オルメカの暦が西暦２０１２年に一区切りが付いて、そのときに何かが起こると言われて話題になっている。

中々見応えのある展示だったが、解説文が上手く照明されていなくて、どうも読みにくいのが残念だね。その内容もすっきり頭に入ってこないし。

その後、ライオンで昼食。目玉焼きのせハンバーグランチで、味はまあまあと言ったところだ。

　　
巨頭像は実物大レプリカ。ここだけが記念写真コーナ。

冷蔵庫整理

今日も自宅でゆっくりと過ごす。

特に養療と言うわけではない。医者には行かないし、酒はちょっと控えめにしているが、それなりに飲んでいる。どちらかと言うと気力が下がっているのが問題だね。

冷蔵庫の残り物でカレー汁を作り、温めた飯にかけて卵を落とす。それだけ。

イチビキ パエリアの素

今日も自宅でゆっくりと過ごす。

昼飯用にイチビキのパエリアを炊いた。これは米も具も出汁もセットになっていて、炊飯器にそのまま入れて炊くだけだから中々便利だ。

具はやはり少なめで、色も黄色く染まっているので、写真ではほとんど見えない。味はそれなりだが、私は好みだ。

冷凍のシーフードミックスなどを入れると見栄えがするかもしれない。