カレーが食べたくなって

最近自宅でカレーを食べるとなると、レトルトものになることが多い。それはそれで美味しいのだけれど、具が小さく、歯ごたえもいまいちなので。久しぶりにカレーを煮てみた。

といってもルーは市販品。今回はＳ＆Ｂとろけるカレーの甘口。私は辛口派なのだが、家族はみんな甘口派なので。

肉はオーストラリア産牛肉のカレー用が半額で、ジャガイモ、たまねぎ、にんじんは大きめに切って。

結構美味しくできました。

今夜はＦ１カナダ中継。今夜といっても午前２時スタートだから明朝か？　ちびちびやりながら待ちます。