早速と鴨鍋

今日は会議があったので出社。明日は稼働日ですが、選手会主催の大宮大会があって、鍋を提供するのがお約束なので休みを取って今夜は鍋の準備中。

それはともかく、関西の競技会で獲得？した鴨を早速鍋に。

一人鍋仕立てでいただきます。湯気が立っておいしそう。残念ながら鴨は天然ではなく合鴨。それでも十分おいしい。残った汁は雑炊にしていただきました。