2006-08-18 まるます家でとうがん煮 まるます家に寄ったら、冷やしとうがん煮という札が下がっています。試してみましょう。薄味に煮たとうがんを冷やして、鶏そぼろ餡をかけた冷たい料理です。これはいけます。