仙台に出張し、仕事は先ず先ずの成果を上げたので、行きつけの居酒屋「じょじょや」で祝杯。肴の一つはこの具だくさん湯豆腐。700円。一人用の鍋ですが、山盛りになって出てきます。薬味もたっぷりと。結構なお味でした。
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